Ausgangslage

Unsere Chocolaterie befindet sich in einem Gewölbekeller im Herzen der Bieler Altstadt. Die Herstellung und Verpackung unserer Köstlichkeiten findet unmittelbar vor den Augen unserer Kunden statt, denn zwischen Produktion und Verkaufsraum gibt es keine Tür. Zu zweit stellen wir unsere Produkte von Hand und mit viel Liebe zum Detail her. Im Sommer wird es jeweils für unsere temperaturempfindlichen Kreationen zu warm.

Lösung

Die Bauweise des Gewölbekellers und die kleine Front unseres Ladens machten es uns nicht möglich ein Splitgerät zu installieren. Es wäre optisch auch sehr schade gewesen, eine so schöne Häuserfassade mitten in der Altstadt mit einem grossen Klimagerät zu verunstalten. Also suchten wir nach einer mobilen, diskreten Lösung und wurden bei der ecofort fündig. Nach kurzem Austausch mit einem Berater von ecofort war schnell klar, welches das geeignete Gerät für uns ist.

ecofort ecoQ CoolAir 10 Klimagerät im Einsatz